ROJO

Té Rojo puro.

Té Rojo:

La medicina tradicional china considera el té rojo como un remedio para gozar de buena salud y para adelgazar. Las virtudes del té rojo son tantas que se le conocía como "el Té de los Emperadores". Las hojas de té grandes son comprimidas y se almacenan durante años en condiciones muy específicas que hacen que el té se torne rojizo y que tenga propiedades extraordinarias. El té rojo es un excelente aliado para la buena salud, todo esto debido a sus grandiosas propiedades: ayuda a perder peso, reduce los niveles de colesterol malo en sangre y colabora con la digestión. Se estima que muchas de sus propiedades provienen especialmente del proceso de doble fermentación. El té rojo tiene muy pocas contraindicaciones. Básicamente es una bebida que contiene teína, una sustancia alcaloide estimulante del sistema nervioso central y que aumenta la presión sanguínea, razón por la cual para embarazadas o personas que sufran de hipertensión se recomienda que sea bebido en forma moderada.

Contenido:

60 gramos mínimo, mezcla hecha con ingredientes seleccionados de Chile y el mundo.

Preparación:

Según muchos expertos, existen reglas esenciales para preparar un buen té o infusión. Nuestra ideología, es que cada persona debe ir probando diferentes formas de prepararlo, ya que todos tenemos diferentes percepciones y hábitos cuando nos alimentamos. Como recomendaciones generales, podemos sugerir calentar previamente la tetera, e infusionarlo después del primer hervor entre 3 y 5 minutos, no volver a hervirlo y usar agua purificada. Recuerde que no hay nadie mejor que uno mismo para decidir y calificar cuál es la mejor forma de consumir esta bebida, en base a la experiencia.

Preparación Fría:

El té frío es una sana y deliciosa forma de sustituír las bebidas gaseosas y otros refrescos. Se preparara con las tres cuartas partes del agua normal. Una vez que se ha hecho la infusión, se le añade a la tetera hielo previamente picado. Sugerencias deliciosas: Endulzar con miel, azúcar, agregar rebanadas de limón, hacer jugos de frutas en base a té o té con distintas frutas, hielo y hojas de menta. Delicioso con duraznos, arándanos, frambuesas y berries en general.